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キッチンガーデン

Marieです。

カントリータウンの周りには田畑が広がりとてものどかな雰囲気です。

お隣の広い畑では、トウモロコシやジャガイモが大きく育っています。

スーパーでお野菜を買う必要のない生活。あこがれです・・・

 

草花を見て楽しむガーデニングも綺麗だけれど、

収穫して食べられるキッチンガーデンも楽しいですね。

ミニ事務所の前の小さなキッチンガーデンでは、イチゴのほかにレタスも植えてあります。

ここのところのお天気でとても大きく育ってきたので、今日はレタスを収穫してみました。

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外のほうの大きく成長した葉を少し収穫しただけで、大きなボールいっぱいになりました。

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庭の小さなキッチンガーデンから、こんなに素敵なサラダが出来るなんて、
ちょっとうれしくなりました。

一緒に収穫したローズマリーの枝は、一口サイズに切った鶏肉・ジャガイモ・人参・マッシュルームに乗せて、オリーブオイルと塩コショウを振ってオーブンへ・・・

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簡単夕ご飯の完成です。

 

素敵!ほんとうにかわいい家。 カントリータウンアンドカンパニー株式会社

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