Marieです。
まだ5月だけど、もうすっかり夏のようです。
今年の夏も暑くなりそうですね。
現在、カントリータウンでは毎日沢山のイチゴが収穫されています。
どんどん食べないとダメになってしまいます。
鳥も虫も食べに来ていますが、それでも沢山収穫出来ます。
今年は豊作。
今日も小さなカゴからあふれるくらいのいちごを収穫しました。中にはとっても大きな粒のいちごもあります。
ロールケーキでも作ろうか・・・と考えていたら、ディーンさんが来ていくつかのイチゴをキッチンへ運んでいきました。
待つこと数分。
とっても可愛いドリンクに大変身。
イチゴシェイク・・・イチゴフラペチーノかな？
とにかく。いちごの酸味とバニラクリームの甘みのバランスが最高の美味しいドリンクです。
さすが、オリジナルドリンク作りが得意なディーンさんです。
試作品なので、今のところ販売予定はありませんが、エイミーズの常連さんになってくれたら、作ってもらえる可能性はあるかも？
さて。今週も金曜日と土曜日はカフェと雑貨屋がオープンします。
今週はプルドポークバーガーとブラックストーンが食べられます。
プルドポークのこだわりのお肉は、今日一晩味付けをして明日丸一日をかけて朝から晩までコトコトとじっくり煮込みます。その副産物でディーンさんオリジナルのカレーも出来上がります。
通常は賄いとして、スタッフの昼食になりますが、これまた常連になるとミニカレーがサービスされる事もあります。
カフェ「エイミーズ」をより一層楽しむには、カントリータウンの常連さんになるといいかもしれません。
是非カフェに来たら、カントリータウンのスタッフ達に気楽に話しかけてください。
カントリータウンのスタッフの中でも、ひといちばい元気で明るく話しやすいのがスージーです。
スージーは絵を描いたり、過去には宝飾デザインや美容に関係した仕事をしていたり、芸術的才能を持ったスタッフです。私が、サンプルで使わなかった石に、「これに字を書いて庭に飾ったら可愛いよね。」て話した数日後には、こんな可愛いサインプレートが出来上がっていました。
スージーいわく、ためしにササっと書いてみただけ。とのこと。
とっても可愛い。行動が早い。
もっと色々と作ってもらって、雑貨屋で販売しようかな。
カントリータウンの敷地のどこかに飾られています。探してみてください。
毎日の何気ない時間が楽しくなるような家を作っています。
毎週金曜日と土曜日は、かわいいカフェもやってます。
コメント