Marieです。
毎日暑いですね。
数日前、とっても暑い日だったのに、夕方に突然スコールのような強風と雨が吹き荒れてびっくりしました。
去年もこの時期に、大粒の雹が降って車が大変な事になりました。
今、我が家の庭の小さな菜園では、ブルーベリーやパプリカ、トマトが収穫期を迎えていて、実がダメになってしまうのではないかと心配しながら見守っていました。
何とか雨と風が収まり、庭に出てみると・・・
大丈夫でした。ブルーベリーの実は何となく少なくなったような気もするけど、元気。
沢山の雨と風を受けて、ちょっとぐったりな野菜たち。
今のうちに収穫を！
庭で作った野菜はちょっと特別です。
農薬を使っていないので安全という事はもちろん、自分で育てた野菜は子供も食べたくなるらしく。
毎年、春になると、「今年はこの野菜を植えようよ！」と娘がリクエストしてきます。
夕方。夕食の準備を始める時に、冷蔵庫を開ける感覚で、庭に野菜を採りに行く生活。
人間らしくていいな。って思います。
私が子供の頃、父と母が近くに小さな畑を借りていて、家で食べる分の色々な野菜を作っていたことを思い出します。やはり、自分の子供にも自然から食べ物を頂いているという感覚を養ってほしいな。
背景に、自分のお気に入りの家があって、庭仕事をしている時間が特別な時間に感じます。
カントリータウンにも、小さなハーブガーデンがあります。
カフェで使うローズマリーやミントは、毎朝収穫して綺麗に洗ってご提供しています。
今週も、金曜日と土曜日はカフェがオープンします。
今週は、いつもお手伝いに来ているサニーさんがお休みです。代わりに、私マリーがお手伝いするので、カフェが忙しい時間は、雑貨店がオープンできないかもしれませんが、ご了承ください。
そして、お料理の提供にお時間がかかるかもしれませんので、お時間にゆとりを持って来てください。
今週は、キューバーサンドとブラックストーンが召し上がれます。
モデルハウスの見学も出来ます。
皆様のお越しをお待ちしています。
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