Marieです。
雨ばかりの季節ももうすぐそこ。
どんより。蒸し暑い日々が続くと、ちょっと気分も滅入りがち。
でも、カントリータウンで作る家は凄いんです！
室内はカラッとしていて、室内の湿度計をチェックすると、この季節が一番快適といっても過言ではないかもしれません。
我が家は、石の家で、外は石貼り。室内はフランス漆喰と無垢の木々がふんだんに使われていて、真夏と真冬はちょっと気を抜くと乾燥し過ぎてしまうのです。
でも、梅雨のこの時期は、湿度が良い感じで上がって、温度湿度計も快適表示。
かといって、部屋干しの洗濯物もバンバン乾きます。
カントリータウンの家、凄いです。ぜひモデルハウスに来て下さい。
6/18にはみどり市内で見学会も開催します。まだ予約出来ます。家の建築をお考えの方はぜひご参加ください。
さて。今週も金曜日と土曜日はカフェ「エイミーズ」がオープンします。
プルドポークベーガーがとっても好評なんです！
スパイスが癖になる…とか。
本当は、今週は別のメニューにする予定だったのですが、あまりにも好評なので、予定を変更して、ディーンさんが大きな肉の塊を一生懸命に仕込んでいます。
丸一日かけて煮込むのですが、煮込んでいる鍋も鉄鍋でちょっとこだわりの鍋なんです。
今週もきっと美味しいプルドポークが出来上がります。
オリジナルレシピのコールスローと、シナモンの効いた大きなベーグルに挟んで食べるのがエイミーズ流。
是非、週末はエイミーズへどうぞ！
カントリータウンでは、ピンク色のアナベルが綺麗です。
皆さんのお越しをお待ちしています。
