Marieです。
外の小道をお散歩するのがとても気持ちいい季節です。
雑貨屋前の花壇で育てている植物が、花を咲かせ始めました。
このお花は、キツネの手袋という可愛い名前のお花です。
キツネがここに手を入れる事を想像するととっても可愛いです。
でも毒のある植物らしくあんまり可愛くない花言葉もあるお花です。
多年草なので毎年生えてくるのが楽しみです。
もうひとつ、あまり植えた記憶がなかった真っ赤な綺麗な花が咲きました。
苗は植えていたけど、ちゃんとお花が咲いたのはもしかしたら初めて。
あれ？なんてお花だったかな？？
調べてみたら。
「ベニバナダイコンソウ」という何とも和風な名前が出てきました。
覚えやすいけど、ちょっと似つかわしくない名前にびっくり。
別名でゲウムという名前もあるようです。
そうそう。たしか苗を買った時は「ゲウム」という名前で売られていました。
可愛いお花を楽しめるカントリータウン、是非遊びに来て下さい。
今週の金曜日と土曜日のカフェは、新メニューです！
『モンテクリストサンドイッチ』が食べられます。
カナダ発祥の、フレンチトーストのようなサンドイッチです。
ハムとベーコンととろーりチーズが挟んであって、カナダ名産のメイプルシロップをたっぷりかけてお召し上がりください。
実際、私はカナダに住んでいる頃に食べた記憶はないのですが、フランス語圏の名前っぽいので、そこから想像するに、もしかしたらカナダでも東の方の食べ物なのかな？？
ケベック州に「シャトーモンテベロ」という世界最大級のログハウスで造られたホテルがあります。
モンテベロの食堂
カナダの東部フランス語圏のケベック州は、メイプルシロップの産地です。私が行ったときはたまたまメイプルシロップの収穫時期で、収穫を祝うお祭りのようなものが催されていて、メイプルシロップ料理が沢山並んでいました。
塩味のベーコンやハム、チーズに、甘いフレンチトーストとメイプルシロップを合わせて作られる「モンテクレストサンドイッチ」は、なんだかその頃を思い出す、外国っぽい味がします。とっても美味しくてスタッフも大絶賛！
是非食べてみてください。
週末、モデルハウスの見学も可能です。
皆さんのお越しをお待ちしています。
