Marieです。
連日の猛暑、いかがお過ごしですか？
カントリータウンでは、サルスベリの木が満開です。
ヴィンテージハウスの脇に植えられた大きなサルスベリ。
毎年ピンクの可愛い花を咲かせてくれます。
木の下に置かれたガーデンテーブルのセットがとても素敵な空間で、もう少し涼しくなれば、ちょっと休んだり冷たい飲み物を飲んだりして楽しめる空間になります。
サルスベリの花は、「百日紅」と書きますが、お花が百日咲き続けるからそう名付けられたそうです。
だから、もう少し涼しい季節になるまでこの花を楽しめそうです。
ヴィンテージハウスのデッキに吊るしたハンモックを楽しむのももう少し涼しくなってからがオススメ。
我が家は、19年前に建てたカントリーハウスですが、外に居られないほど暑い日でも、玄関の扉を開けて一歩中に入ると、ひんやりと涼しくてホッとします。
さすがに、まったく冷房を使っていなかったら、温まってしまうのでしょうが、吹き抜けになっているダイニングの10畳用のエアコンを1台つけているだけで、1階のスペースは程よい気温を保っています。
我が家に暮らす二匹の猫のうち一匹はいつも外に出たがるのですが、快適な室内で暮らしているので、この季節は玄関の扉を開けた時に外から入ってくる熱風にびっくりして扉から外へ出ようとはしません。まるで見えない柵があるみたいで助かっています。
外で暮らす動物や植物には苦しい季節です。
今年もブルーベリーが豊作でした。もしかして暑すぎて鳥や虫が活発に動けないのかな？
娘に手伝ってもらって、収穫をしたらボールいっぱいに収穫することが出来ました。
完全無農薬のブルーベリー、カフェに持って来てアイスやワッフルに添えています。
この季節ならではのフレッシュブルーベリーです。
今週も金曜日と土曜日はカフェと雑貨屋がオープンします。
今週は、長い時間をかけてコトコト煮込んで作り上げるプルドポークバーガーです。
男性にも人気で、美味しすぎて1個じゃ足りない！と２個注文してくださる方もいるんです。
今週末のエイミーズカフェ、金曜日はウェンディと私マリーが、そして土曜日はウェンディとディーンが皆様のお越しをお待ちしています。
猛暑でも、室内は涼しい。エアコン1台で家全体が涼しくなる、快適でかわいい家を造ります。
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