Marieです。
先日、お隣のとっても素敵なレンガの家のオーナーさんから美味しいバナナを頂きました。この素敵な煉瓦の家も当社の作品です。
沢山いただいたので、お茶の時間にバナナケーキを作りました。
本当は、パウンドケーキ型で焼くのだけど、切り分ける手間が無いので、マフィン型を使いました。
このマフィン型は一度に12個焼けるのですが、20年以上前にわざわざカナダのホームセンターで買って、スーツケースに入れて持って帰って来た思い出の品です。
前からよく会社のお茶の時間にお菓子を焼いていたのですが、その当時は日本では一度に12個焼けるマフィン型がなかなか見つからなかったし、高価でした。
カナダではよく朝食やランチにマフィンを食べるので、型が沢山売っていました。
今は、円安ですが、私がカナダにたびたび行っていた頃は円高で、1カナダドルが60円～80円くらいで、旅先で地元のスーパーやホームセンターで買い物するのが大好きでした。良い想い出です。
レシピはいつも適当なので、毎回同じ味が作れるとは限りませんが、今回もとっても美味しく出来ました。
お菓子やパンを焼いていて、美味しい香りに室内が満たされる時間が私は大好きです。
今日は、スタッフが自宅のお庭からロウバイを切って持ってきてくれました。
ポーチのアウトドアキッチンでささっと活けて室内へ・・・
今日のモデルハウスは、ロウバイの良い香りに包まれています。
梅よりも香りが強いみたい。黄色いお花が可愛いです。
さて。今週も金曜日と土曜日は雑貨店がオープンします。
そして、お天気次第ですがティピーで焚火をするので、見学に来ていただいた方にはスモアを楽しんでもらおうと思っています。
スモアとはマシュマロを、焚火で焼いてクラッカーに挟んで食べる、アウトドアのおやつです。
そのほか、薪割体験も出来ます。
そして、28日の日曜日は、前橋市の二階建てナチュラルデザインハウスで見学会が開催されます。完全予約制ですが、まだ予約出来ますので家の建築をお考えの方はお早めに、こちらからお申込ください。
なお、見学会開催日28日も、当社の伊勢崎本社モデルハウスは見学出来ます。
（雑貨店とスモア・薪割体験は金曜日と土曜日の開催です。）
皆さんのお越しをお待ちしています。
