マフィンの香り

Marieです。

週末のカフェが終わるとどうしても消費しきれずに残ってしまう食材があります。

大半は、スタッフで分けて持ち帰るのですが、よく残ってしまうのが、バナナです。

ワッフルにトッピングするために常備しているのですが、今はいちごの季節なのでいちごのワッフルの方が人気があります。

今日は、余ってしまった完熟バナナを使って、マフィンを焼きました。

お休み中のカフェで焼きました

オーブンに入れている間に漂ってくる香りが大好き。

他のお菓子やパンを焼いている時の香りももちろん大好きなのですが、このバナナマフィンの焼ける香りをかぐと、私の脳裏にぶわっとカナダの風景が広がります。

香りは、記憶に直結しているように思います。

カナダに頻繁に行っていたのはもう20年くらい前になります。

ホームステイでよくマフィンを食べていたのは30年も前。

それでも、このマフィンの焼ける香りをかぐと一気に記憶が目覚めます。

このマフィン型も25年くらい前に購入したものです。

このマフィン型も、数が多く焼けるのが欲しくてわざわざカナダのホームセンター「カナディアンタイヤ」で購入してスーツケースに入れて持ち帰ってきた想い出の品。

今回も美味しい、そしてどこか懐かしいマフィンが焼けました。

スタッフにも好評だったので、上手に焼けた日はカフェで出そうかな?

せっかく可愛い家を建てたら、おしゃれなキッチンで子供と一緒にお菓子を焼きましょう。

子供が大人になった時に、一緒に作ったお菓子の香りで母と過ごした楽しい時間を思い出してくれるように。

今週も金曜日と土曜日にカフェがオープンします。

ゴールデンウィークの当社の予定をお知らせします。

モデルハウス:4/29~5/5がお休みです。

カフェ:4/28営業 4/29はお休み。5月は12日金曜日からの営業になります。

ホームページのお知らせにも記載しています。

 

毎日の何気ない時間が楽しくなるような家をつくります。

デザイン住宅の カントリータウンアンドカンパニー株式会社

 

隠し扉の魅力

Marieです。

ボディさんのチューリップがとっても可愛く咲きそろいました。

春っていいですね

私の小さな花壇では、突然タケノコのような二本の大きな芽が・・・

突然芽が出た!

おそらく、ユリの花の芽なのかな・・・と思っています。

去年は1本だけだったのに、今年は2本。どんどん増えてくれるのでしょうか。

 

ところで。

先日、ラジオで「隠し扉の魅力」という言葉を耳にしました。

どんな内容だったのかは聞いていなかったのですが、その言葉を聞いた途端にいろいろな記憶が…妄想が?頭の中をめぐりました。

そもそも。小さい頃から「隠し扉」とか「小さい扉」とかにとっても魅力を感じていた、夢見がちな子供だったのかもしれません。

クローゼットの奥に、異世界へつながる扉があるかも。とか。庭の花壇の茂みの向こうに、小人が通れるくらいの小さな可愛い扉があるかも。とか。よく空想して遊んでいました。

大人になってからも、何かと扉に魅力を感じる私ですが、そういえば、我が家にも可愛い扉があります。

2階の部屋に作られた、しゃがんでやっと通れる小さな扉。

この扉を抜けると…隣接したホビールームのロフトに出られます。

家の娘は7歳くらいになって、初めてこの扉の存在に気付いたらしく「こんなところに扉がある!?」と驚いていました。

「どこでもドア」もそうですが、今いる空間と違う空間につながる「扉」に魅力を感じます。

カントリータウンでは、そんなワクワクする遊び心ある演出やアイデアを盛り込んだ素敵な家を造っています。

 

そういえば。

「扉の魅力」を気軽に楽しめるアイテムが雑貨店にもあります。

G.G.Craftさんが作る小さな扉です。

小さな扉

風合いのある可愛い扉。

素材はとっても軽くて裏側に両面テープがついているので、家の中のここぞと思うところにくっつけると、本物みたいな扉になります。

今週も金曜日と土曜日はカフェと共に雑貨店もオープンします。

春のカントリータウンに遊びに来ませんか?

皆さんのお越しをお待ちしています。

小さな扉だけでなく、小さなお家も沢山あります。

 

デザイン住宅の カントリータウンアンドカンパニー株式会社

 

イースター

Marieです。

今度の日曜日はイースターです。

カントリータウンの敷地に点在する、ウサギのウェルカムフラッグもイースターを過ぎたら模様替えです。

また来年が楽しみです

ところで、イースターって何?

十字架に磔にされて亡くなったキリストが復活したのをお祝いする日です。

春の訪れをお祝いする日でもあります。

「春分の日の後の最初の満月の次の日曜日」がイースターだそうです。なかなか難しいです。

復活祭とも言われるお祝いの日で、命の象徴である卵や、子沢山の象徴のウサギがモチーフに使われているようです。

「ガーディアンズ 伝説の勇者たち」というアニメ映画をご存知ですか?サンタクロースやイースターバニーをはじめとしたアメリカの伝説??言い伝え??の勇者たちが出てくるストーリーで、アメリカの子供たちが知っているであろう伝説が垣間見えて、日本の風習とは違うところが興味深く、楽しくて私は大好きです。

ちなみに、うちの娘はこの映画の影響で、抜けた乳歯は枕の下に入れて眠ると、翌朝コインに変わると思い込んでいました。日本に、そんな妖精はいません!

そして、今年も見つけました!

ラッキーライラック

花弁が5枚の可愛いライラック

ライラックの花びらは通常4枚なのですが、よーく見ると5枚や6枚の物が見つかります。四つ葉のクローバーよりも簡単に見つかります。

幸運の象徴で、見つけたらだれにも内緒にして、こっそり飲み込むといいそうですよ。

 

さて。今週も金曜日と土曜日にカフェ「エイミーズ」がオープンします。

現在ディーンさんとエイミーさんが、新メニューを考案中です。

春が気持ちいいカントリータウンに是非遊びに来て下さい。

外でのお食事も気持ちいいです

 

毎日の何気ない時間が楽しくなる家を造ります。

デザイン住宅の カントリータウンアンドカンパニー株式会社

 

 

春の宝物

Marieです。

春ですね!

カントリータウンの敷地も春めいています。

奥のモデルハウスの庭からエントランス方向を見た感じ。

ライラックのつぼみが大きくなってきて、梨やジューンベリーも白い花を咲かせています。

ガーデンシェッドの向かって左横がジューンベリー。右横に梨の木があります。

写真だとわかりにくいですが、白いガーデンシェッドに白い花の咲いている木がとてもいい感じなんです。

ナチュラルデザインハウスのダイニング

ダイニングルームからの景色も素敵です。

私の事務所兼小さな雑貨店の庭のフェンス沿いには昨年秋に友人がくれた水仙の球根を植えていました。

少し前から水仙の花が咲き始めたのですが、小さい花が複数咲く水仙から始まり、今は白や黄色の一輪咲の水仙が次々と咲いています。

そして、よく見たら、可愛いスズランの花まで咲き始めました!「水仙の球根だよ。」って言ってたのに。

色々な種類の花が咲くのが楽しくて、嬉しいサプライズになっています。

手前の小さな花がスズラン

そして、冬を越してすっかり寂しくなっていた花壇には、現在小さなビオラが沢山咲いています。

実はこれ。こぼれ種で、砂利の車道の端っこに咲いていたビオラなんです。

私がプランターで使った土を、砂利道の端によけていたので、そこから沢山のビオラが芽をだしたようです。

砂利の車道はそのうち除草剤を撒いてしまうので、その前に花壇へ移植!

お店で買う苗よりは、お花もずっと小さいのですが、小さいビオラが沢山集まっているのは、それはそれで、とても可愛らしいです。

中にはちょっとお高い品種のビオラまで!

うさぎちゃん

多分これは、去年か一昨年にハンギングで使っていたウサギタイプのビオラです。

上の二枚が細長くて、ウサギの耳みたいに見えるんです。また会えるなんて嬉しい。

昨日は、同じく砂利道の固いところから生えていた、矢車草を花壇の一番後ろ側に移植しました。おそらくお隣の敷地から飛んできた種で生えた矢車草。背が高くなるので後ろです。何色の花が咲くかな~♪

春に庭を歩いていると、思わぬ宝物(花)に巡り合えて楽しいです。

 

さて。今週もカフェエイミーズが金曜日と土曜日にオープンします。

今週は、定番のブラックストーンと、スペシャルメニューの、プルドポークバーガー&ベーガー(選択制)。

ベーガーてなに!?

バーガーもベーガーもどちらもとっても美味しいんですよ。

是非お店に来て真相を確かめてください。

モデルハウスの見学も受付中です。

お気軽にどうぞ。

 

デザイン住宅の カントリータウンアンドカンパニー株式会社

楽しかった♪

Marieです。

侍ジャパン!!すごかった!にわかファンの私ですがとっても感動しました。

さて。

サスペンダーおじさんの記事にもあったように、19日の日曜日に、カントリータウン初企画、「ハートウォーミングマーケット」が開催されました。

当社で小屋や家を建ててくださったオーナー会の会員の皆様にお声掛けして、出店していただきました。

なんといっても、初めての企画だったので、本当にお客さんが来てくれるのか?
駐車場は足りるのか?出店協力をして下さるオーナーさんたちや、来て下さったお客様方に迷惑をかけてしまわないか?準備段階で本当にこれで大丈夫なのか・・・と色々な不安や心配がある中での開催でしたが、結果的に沢山の方にご来場いただき、楽しかったというお声も頂きました。

私が担当する雑貨ショップ、Honey Doではささやかながら、

「ONEDAY SALE」という形で20%~30%OFFで商品販売を行いました。

小さなお店に沢山のお客様が立寄ってくださり、嬉しかったです。

こんな楽しい1日になったのも、ご協力くださった、オーナー様方や、スペシャルゲストで来て下さった、アンフィーユさん、会場を素敵な音色で盛り上げてくださったIshikaのTakahashiさんのおかげです。

人と人とのつながりっていいですね!まさに心が温まる、ハートウォーミングな1日となりました。

また、秋にハートウォーミングマーケットが開催出来るように企画していきたいと思っています。

ちなみに。前日の夜は、エイミーさんと私で大きなお鍋いっぱいの100食分のクリームシチューを作りました。30個の玉ねぎや5㎏のお肉…大量のじゃがいもと人参…

想像以上に力仕事でした。多くのお客様にお召し上がりいただきありがとうございました。

 

さて、カフェ「エイミーズ」今週も金曜日と土曜日にオープンします。

今週末の土曜日、25日の夜は、エイミーズ閉店後、初めての出張販売を行います。

桐生市のルバンブーさんで、ライブイベントが開催されます。そこで当店のプルドポークバーガーを販売する事になっています。

またまた、初めての経験です。

ご興味ある方は、ルバンブーさんにお問合せ下さい。

 

すっかり春になり。カントリータウン近くの桜並木も2分咲きと言ったところでしょうか。

気持ちの良い季節です。

可愛いモデルハウスを見に来ませんか?

カントリータウンのモデルハウスは、営業時間内いつでも見学が可能ですが、ホームページからご予約いただけると確実です。

デザイン住宅の カントリータウンアンドカンパニー株式会社

 

 

今週の日曜日!

Marieです。

今週の日曜日は「ハートウォーミングマーケット」が、開催されます。

カントリータウンの敷地で開催する小さなフリーマーケットです。

今回は、当社で家や小屋を建てて下さった、カントリータウンオーナー会の会員の皆さんにお声掛けして、出店していただきます。

そして、特別ゲストとして、以前当社の敷地でマルシェを主催して下さった、美味しいベーグルを販売する、アンフィーユさんにも出店して頂ける事になっています。

お店が全部で10店ほどの小さな小さなフリーマーケットです。

ハートウォーミング(心温まる)な時間をお楽しみ頂けると嬉しいです。

ギターの生演奏も聞けます。

 

そして、今日はカントリータウンのスタッフみんなで持ち寄った商品を実際に並べてみました。

なかなか素敵なお店になりそうです。

初めてのイベントなので、どのくらいのお客様に来て貰えるかわからないのですが、皆様のお越しを、ドキドキワクワクお待ちしています。

3月19日 日曜日 10時から16時です。(雨天荒天時は延期です)

臨時駐車場もご用意しています。

 

さて。

今週も金曜日と土曜日にカフェ「エイミーズ」がオープンします。

今週も、定番のブラックストーンとスペシャルメニューのカントリーオムレツで、皆さんのお越しをお待ちしています。

なぜか、庭の真中のグランドカバーにまぎれて生えていたヒヤシンス。間違って折れてしまったので、水に挿したら可愛花が咲きました。

 

そして、裏の駐車場の脇では、気付いたら桜が満開でした。

まだ他の桜は咲いていないので、この木は、ソメイヨシノではなさそうです。

The 春!

青空に、満開の桜がとっても綺麗です。

今週末も、可愛い花の咲いたカントリータウンに是非遊びに来て下さい。

 

デザイン住宅の カントリータウンアンドカンパニー株式会社

春を探す

Marieです。

なんて、温かくて気持ちがいい天気なんでしょう!

お庭を散歩したくなります。

カントリータウンの敷地で、春一番に可愛い花を見せてくれるのが、クロッカス。

ずいぶん前に植えた球根が、春になると花を咲かせてくれるので、

クロッカスの花を見ると、あ、今年も春が来たな。て思います。

これは去年植えたクロッカス

私が真剣にクロッカスの花を撮っていると、

「ボクも居るよ~」とでも言いたげなてんとう虫が、一生懸命にクロッカスの花を目指して歩いていました。

とっても生きのいいナナホシテントウムシでした。

クロッカスの花のてっぺんによじ登り、羽を広げてどこか遠くへ飛んでいきました。

私としたことが、花の上に居るてんとう虫を撮れず・・・
とっても元気に動いていて立ち止まってくれなかったんです。

もう一か所、いつも気になるクロッカスが。

Honey Doの建物を建てる前、もう少し小さい小屋がこの場所に建っていました。

その頃に、植えられた球根が生き延びて、コンクリートの隙間から毎年元気に花を咲かせます。

建替える前は、コンクリートの下が花壇だったんです。ごめんね…という気持ちになります。

コンクリートの際から生えてます。

今週末も、カントリータウンではカフェがオープンします。

そろそろ、ポーチ席で過ごすのもいい季節。

カントリータウンに小さな春を見つけに来て下さい。

 

皆さんのお越しをお待ちしています。

 

デザイン住宅の カントリータウンアンドカンパニー株式会社

 

小さなマーケット

Marieです。

今日から3月が始まりました。春らしい良い天気です。

午後は、お花の苗を植えようかと予定しています。

お店の旗も春らしく・・・

雑貨屋HONEYDOで扱っている、アメリカ直輸入のガーデンフラッグも、数が少なくなってきたので、また少し輸入しました。

春と言えば、うさぎ。

イースターのイメージが強いですが、日本では今年ウサギ年。

ウサギの商品がちょこちょこ売れています。

フラッグは1枚1000円です。

かわいいフラッグが沢山入荷しましたので、ぜひ見に来て下さい。

庭先に飾り季節ごとに変えて楽しむ、ガーデンフラッグ。毎日の生活のアクセントにオススメです。

そして、3月と言えば。

カントリータウン、初めての試みですが、小さなフリーマーケットを開催します。

当社で家や小屋を建ててくださったオーナー様に協力してもらって、心がほわっと温かくなるような小さなマーケット。

「ハートウォーミングマーケット」を開催します。

3月19日(日)です。

オーナー様方や、スタッフが持ち寄った商品を販売します。

何か掘り出し物があるかもしれません。

興味がある方はぜひお気軽に遊びに来て下さい。臨時駐車場も用意しています。

スペシャルゲストで、美味しいベーグルで有名な「アンフィーユ」さんもベーグル販売に来てくれます。

皆さんのお越しをお待ちしています。

 

デザイン住宅の カントリータウンアンドカンパニー株式会社

バラの苗

Marieです。

今日のカントリータウンは寒いけど、とても良い天気です。

青空が綺麗なナチュラルデザインハウス

そろそろ、庭にお花の苗を植えたいな・・・と思っています。

冬の間は乾燥と寒さですぐに枯れてしまうので、せっかく植えても苗がすぐにダメになってしまいます。

でも、いま私の事務所では薔薇の苗を育てています。

11月の末頃、私の趣味であるダンスの発表会を見に来たエイミーさんがとっても素敵な花束を持ってきてくれました。

ゴージャス!

お花がとっても新鮮でいきいきとしていたので、私だけで眺めるのはもったいない。と思い、しばらくカントリータウンのカフェ「エイミーズ」に飾っていました。

でも、一週間もたつとアンティークカラーの薔薇の花がしおれてきてしまったので、葉を少しだけ残して花を切り落とし、枝だけを水に挿していました。

葉がいつまでもイキイキ

すると、びっくりふた月ほどで根っこが出てきました。

薔薇の花は、思っている以上に生命力が強く、条件が良いと挿し木で増やせます。

きっと色々な事情があって、販売目的で増やすのはダメ。趣味で楽しむ分には大丈夫かと思います。過去に一回だけ、結婚式のブーケの白薔薇を苗にしたことがあります。ちゃんと可愛い花も咲きました。

今回、ずっと水で育てていたので環境を変えるのが心配だったのですが、10日ほど前に、土に植え替えました。一応挿し木用の土です。

かわいい

毎日、仕事スペースの癒しになっています。

このまま根付いて、素敵な花を咲かせてくれるといいな~。

私のささやかな楽しみになっています。

 

さて。今週も金曜日と土曜日はカフェがオープンします。

私の事務所兼雑貨店、Honey Doもオープンします。

かわいい雑貨を見に来て下さい。

春らしい桜やベロニカ(ブルーの小花)のピアスがおすすめ。

皆さんのお越しを楽しみにお待ちしています。

デザイン住宅の カントリータウンアンドカンパニー株式会社

 

薪ストーブでピザ

Marieです。

このまえの週末は、娘も主人もそれぞれ忙しかったので、

私は、猫と一緒にお掃除をしていました。

吹き抜けの梁の上を雑巾がけしていると、高所作業を心配した猫が、「にゃー」と声をかけてくれたり。

普段、子供の物や洋服で散らかってしまうリビングを片付けて、スッキリさわやかな気分になったり。

綺麗になると、庭から花を摘んできて、ちょっと飾ってみたくなったり。

花の飾られた室内を見てまた楽しい気分になったり・・・

家は人生のステージです。

気に入った家だからこそ、日常の掃除や炊事といった家事さえも楽しくなる。

本当にそう思います。

薪ストーブは猫も大好き

そして夕ご飯は薪ストーブで焼く、手作りピザにしました。

まずは、ホームベーカリーを使って、簡単にピザ生地を作ります。

ピザ生地が出来たら、娘に好きな具をトッピングしてもらって、ピザ用のスキレットに乗せ、直接ストーブの炉の中へ・・・

弾力のある生地を伸ばすのが意外と難しいです

炉内の薪が熾火になってから、入れるのがコツなのですが、なかなか火力調整が難しく。

ちょっとボケてますが・・・炉の中はこんな感じ

何度か焼いているうちにコツをつかみます。

外はサクサク中はふっくら美味しいピザが出来上がり。

炉内に入れて、10分もすれば焼けます。

とっても美味しかった!

手巻き寿司みたいな感覚で、トッピング用の具材と、ピザ生地を用意して、皆でワイワイ作ると楽しくて、ホームパーティーにもおすすめです。

カントリータウンは、毎日の生活が楽しくなる家づくりが得意です。

モデルハウスをぜひ見に来て下さい。

今週も、金曜日と土曜日にカフェがオープンします。

スペシャルメニューは引き続き、薪ストーブで焼き上げるラザニアらしいです。

皆さんのお越しをお待ちしています。

デザイン住宅の カントリータウンアンドカンパニー株式会社